Hej, jag har bakat små franska och tänkte lägga upp receptet på dom.

Små franska 16 stycken
Ingredienser
4dl finger varmt vatten 37 grader
50 g jäst
4 msk olja
Lite salt
8-10dl vetemjöl
Vallmofrön

Gör så här:
Sätt på ugnen på 250 grader.
Lös upp jästen i vattnet och häll i oljan och saltet. Lägg i mjölet och knåda degen. När degen släpper kanterna låt den jäsa i 20 min under en handduk. När den jäst klart lägg den på ett mjölat bakbord och rulla ut den till en lång korv dela sedan till 16 jämn stora runda bullar och lägg på en plåt. När du är klar med alla bullar låt dom jäsa i 20min till under en handduk. Pensla dom med lite ägg och strö på vallmofrön. Sätt i dom i ungen i 8-10 minuter.
Lycka till!